Else Beekman, van de website "INSpanje.nl" bericht dat Spanje binnen Europa de
grootste producent van biologische voedingsmiddelen is.
Circa 35 procent van al deze producten die worden geconsumeeerd in Europa komen uit Spanje.
80 procent van de ecologische producten die in Spanje worden gecultiveerd gaat naar het buitenland. In Spanje zelf is 2 procent van de consumptie ecologisch. Binnen Spanje consumeren de Catalanen de meeste ecologische producten. In de sector die vooral bestaat uit kleine en middelgrote bedrijven, zijn in Spanje in totaal 50.000 mensen werkzaam.
Interview met Cecile Kraetzer, bedrijfsleider van BioSpirit ecologische voeding, op de Catelaanse televisie. (Niet ondertiteld.)
