Grieks kookboek "Mezze & Moussaka"

In haar nieuwste kookboek "Mezze & Moussaka, de smaak van Griekenland" beschrijft Tessa Kiros Griekse familierecepten, streekgerechten en de geschiedenis
daarvan. Naast de bereidingswijze van elk gerecht worden ook zaken als oorsprong, ingrediënten en technieken behandeld, en vaak worden allerlei wetenswaardigheden rondom de gerechten toegelicht.
In de inleiding van het boek worden belangrijke kenmerken, geschiedenis en de keuken van Griekenland beschreven, aan de hand van het Griekse alfabet, en verder nemen de sfeervolle en heldere foto's in dit luxe vormgegeven boek van Uitgeverij Terra een belangrijke plaats in. Dolmades, tzatziki, moussaka, souvlaki en baklava, het staat allemaal in "Mezze & Moussaka". Meer over dit boek in onze uitzending van 4 december.

Radiomarathon Dag van de Migrant

Radio Cicada doet mee aan de vijfde internationale radiomarathon in het kader van de Dag van de Migrant op zaterdag 18 december van 18 – 19 uur. Radiozenders van Azië tot Amerika zenden programma’s over migratie uit in het kader van het Radio 1812 project. Vorig jaar namen  243 radiozenders uit vijftig verschillende landen deel.

Verenigde Naties

Op 18 december 1990 werd in de Verenigde Naties de Internationale Conventie voor de Bescherming van de Rechten van Arbeidsmigranten en hun gezin aangenomen. Op 4 december 2000 heeft de VN 18 december officieel uitgeroepen tot internationale dag van de migrant.

Vijfeeuwenmigratie.nl
Wij maken een speciale uitzending met Mila Ernst van de website vijfeeuwenmigratie.nl. Migranten zijn onlosmakelijk verbonden met de geschiedenis van Nederland. Toch is in de beelden, verhalen en documenten over de Nederlandse geschiedenis de betekenis van migratie en migranten onderbelicht. Op de site is veel te zien over de geschiedenis van Zuideuropeanen in Nederland. Daarover praten wij met Mila Ernst van www.vijfeeuwenmigratie.nl.

Wij spreken verder met Leen Nicolas van het Radio 1812 project over het belang van de internationale dag van de Migrant. Zie ook: www.radio1812.net

Premiere verfilming van "De eenzaamheid van de priemgetallen"

Een priemgetal is alleen door één en zichzelf deelbaar; het is een eenzaam getal, dat bij geen ander past. Sommige mensen gaan door het leven als priemgetallen. Dit is de grondgedachte van Paolo Giordana's roman en literaire hit "La solitudine dei numeri primi" uit 2008. Alice en Mattia zijn twee 'priemgetallen' - voorbestemd alleen door het leven te gaan, achtervolgd door trauma's uit hun jeugd.
Het scenario dat regisseur Saverio Costanza samen schreef met Paolo Giordana volgt niet de opbouw van het oorspronkelijke verhaal. Omdat dit zo bekend is, besloten beiden het verhaal te deconstrueren om het vervolgens weer heel anders in elkaar te zetten. Die aanpak resulteerde in een intelligent, niet-chronologisch verteld verhaal over de oorsprong van alle pijn en verdriet die een mens met zich mee moet dragen.
Premiere: 9 december 2010, in vier Amsterdamse bioscopen, waaronder Rialto en The Movies. Luister ook naar het item over deze film in onze uitzending van 4 december.